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鸡排加盟行业良莠不齐 如何选择加盟品牌?

来源:大脸鸡排官网 时间:2016-12-02 09:34:16
  鸡排一直是休闲食品的主打小吃,外酥里嫩,咬下去满口流油,齿颊留香的味觉,实在让人回味无穷。鸡排以它特有的口感不断吸引中小投资者加入鸡排加盟行业,随着行业的迅速扩张,品牌繁多,鸡排加盟行业逐步显现出混战的局面。然而,鸡排加盟如何才能做大做强呢?想必这一定是很多鸡排加盟者关心的话题。
 
  鸡排加盟门槛貌似不高,做鸡排也就成为众多创业者首次创业的最佳选择。鸡排行业投资周期短、见效快,短短几年时间,一些有心人开始从单店向连锁的过程发展。然而,任何一个行当都是一门学问。常言说“隔行如隔山“,鸡排行业并非想象中那么简单。众多“门外汉”涌向鸡排业后,或许可以很快通过低廉价格抓住消费者,但随后却很难继续扩大影响,简而言之鸡排加盟行业的水太深了。
 
  鸡排业的水有多深?有人说,好学肯干的人至少也要做3年才算入门,想当甩手掌柜不出3月就得关门。一个餐馆,从选址到开业,从服务到采购,从点菜到收银涉及太多的知识和细节。任何一个细节出现纰漏,都会在你往规模化发展的道路上埋下一颗地雷。地雷越多,隐患越大。
 
  选择一个合适的鸡排加盟品牌,主要要看以下几点:
 
  第一, 公司的正规性。
 
  如果一个鸡排加盟品牌千方百计阻挠你查看实体店,不让你看公司营业执照,不给你出示加盟品牌的logo商标注册认证,那么千万要小心,这种企业就是加盟特许行业所谓的“炒短线”骗子。尤其是一些貌似叫的很响的鸡排品牌,其品牌标识,涉及严重的侵权,根本无法获得国家工商局的注册,他们骗到一批加盟商后,收到巨额加盟费、产品订购费后可能就会突然消失不见,不仅是您金钱的损失,更让您的创业无法后续,行业内公认的手续齐全的企业有大脸鸡排鸡排、巴地鸡排、正豪大大鸡排等几家。
 
  第二, 纯正的台湾血统。
 
  鸡排行业是从台湾流传大陆的,要做出最正宗的台湾口味,没有一个“纯正“的台湾血统很难想象。像大脸鸡排、正豪大大都是台湾创始人,带领企业从台湾成长起来后,在大陆继续创造辉煌的典范。大脸鸡排创始人苏鹏宇也作为台商在大陆的杰出代表,接受了台湾TVBS《中国进行式》栏目采访报道。
 
  第三,独特的口味、核心产品以及合理的产品线。
 
  纵观国内成功的鸡排加盟企业,我们可以发现其竞争的致胜法宝就是,口味!换句话说就是“特色菜”,人无我有的经典产品,才是鸡排企业立足的根本。不过这里所谓的口味也有三种不同的含义:口味,可以看作是厨师推出菜品的口味;口味,也可以理解为不断创新,符合大众消费者所需求的口味;口味,也必须是适应市场变化、及时调整企业发展的口味。
 
  口味是关键中的关键,而且虽然核心产品都是鸡排,但台湾潮流美食一个都不能少,完美的口味+核心的产品+合理的产品线,才能保证餐馆持续火爆。以大脸鸡排为例,口味是尊古法制的秘制口味,凭借着古法秘制与现代工艺制作相结合的技术而脱颖而出。
 
  核心产品同样不容忽视,巴弟鸡排以爱心鸡排出名,大脸鸡排以鸡排大如脸出名,大脸鸡排的核心产品是独一无二的秘制碳烤鸡排,炸与烤的完美结合,850度高温逼出油脂,让鸡排吃出健康,高科技的烤制方法,让鸡排外酥里嫩,独特的秘制酱料让碳烤鸡排有了独特的美味,是大脸鸡排制胜市场的王牌,所以大脸鸡排也被誉为中国碳烤鸡排领导者。
 
  同时大脸鸡排的产品线也十分合理,在不忘鸡排的同时,推出台湾潮流美食,大肠包小肠、澎湖花枝丸、金色时光里脊、台湾米雪糕、台式萝卜糕等等,在禽流感来袭的时刻,有效规避了风险。
 
  通过对鸡排加盟行业的分析,不难发现,想成功容易,但想持久成功很难,创业者要想做持久的成功事业,认准正规企业、认准台湾血统、认准口味、认准核心产品、认准产品线,勇敢的迈入这个市场,相信成功离你并不遥远。
 

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